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Frischer Gurkensalat mit Dill oder Petersilie und Mayonaise.
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Vorbereitungszeit 10 minutes
Kochzeit 10 minutes
Gang Hauptgericht
Küche International
Kalorien 150 kcal

Equipment

  • Schneidebrett

Zutaten
  

  • 1 Stück Petersilie
  • 2 Stück Gurke
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Mayonaise

Zubereitung
 

  • Gurke in dünne Scheiben schneiden. Die Gurkenscheiben salzen. Wasser abgiessen. Petersilie oder Dill fein gehackt hinzufügen. Salz, Pfeffer, Mayonaise und Olivenöl dazugeben. Umrühren.